Zikopa za nkhuku ndi zitsamba mu msuzi wa lalanje

Zikopa za nkhuku zimakhala zokoma kwambiri komanso zotsekemera ngati zophikidwa mu uvuni ndi zitsamba ndi msuzi wa lalanje.

Zokometsera zokometsera nkhuku - Chinsinsi

Zofunikira pakuphika:

  • mwatsopano cholizira madzi a lalanje (magalasi limodzi ndi theka);
  • mphukira za tarragon watsopano (zidutswa zinayi);
  • batala wokoma bwino (36 ml);
  • ndodo za nkhuku (zidutswa zisanu ndi zitatu);
  • kirimu wowawasa wokometsera (125 ml);
  • wowaza mbatata (23 g);
  • msuzi wamphamvu wa nkhuku (125 ml);
  • lalikulu anyezi wamkulu saladi (chidutswa chimodzi).

Kuphika ndodo ya nkhuku ndi zitsamba

Ikani skillet wamkulu wokhala ndi mbali zazitali pakatikati-kutentha kwambiri, kutsanulira batala wa chiponde wokwanira, ikangotentha, onjezerani ndodo zosamba ndi zouma za nkhuku. Mwachangu mpaka golide wonyezimira wowoneka bwino nthawi zina, akangomaliza kukomoka, asamutsireni ku mbale yophimbidwa ndi chopukutira pepala.

Dulani anyezi wosenda mu mphete theka, muwatumize ku poto ndi mwachangu kwa mphindi zitatu mumafuta omwe atsala pambuyo povina nkhuku.

Dulani tarragon, tumizani ku poto, onjezerani wowuma wa mbatata, akuyambitsa, kutsanulira msuzi wa nkhuku ndi madzi a lalanje. Onaninso, kenaka sungani msuzi wa tarragon ndi lalanje pamoto wochepa kwa mphindi khumi.

Konzani mbale yophika, ikani zidutswa zokazinga, kutsanulira msuzi wotentha wa lalanje, ndikuphimba ndi zojambulazo. Tumizani mbale ku uvuni ndikuphika zidutswa za nkhuku mu msuzi wa lalanje pamadigiri a 180 pafupifupi kotala la ola.

Ng'oma zikafika pomwe zakonzeka, zisamutseni ku mbale yodyera, ndiye tsanulirani msuzi wa lalanje wotsalira mu kapu yaing'ono, onjezerani kirimu wowawasa, chipwirikiti ndi kubweretsa kwa chithupsa.

Thirani mbale zophika za nkhuku ndi msuzi wotentha wa lalanje, kenako perekani mbale yophika ndi mpunga wophika wophika.

Zokometsera nkhuku miyendo - kanema Chinsinsi

Kuwonjezera ndemanga

Imelo adilesi yanu sidzasindikizidwa. Amafuna minda amalembedwa *